Нью-Йорк, Лондон и другие мегаполисы захватила мода на безалкогольные бары — центры ночной жизни для непьющих, пишет «Би-би-си».
В этих заведениях не наливают ничего крепче смузи и коктейлей на основе сиропов; исключено даже безалкогольное пиво, так как в нем может содержаться до 0,5 % спирта. В остальном всё привычно: бары открываются вечером, свет внутри приглушен и нет людей с ноутбуками.
В Британии привить моду на безалкогольные вечеринки пытались еще в конце XIX века, во времена протестантской кампании за трезвость. Отличие новых заведений в том, что их владельцы не добиваются сухого закона.
Они также подчеркивают, что не организуют маргинальные вечеринки для трезвенников: заглянуть в их бар могут и те, кто только что пропустил шот текилы в соседнем заведении.
Как отмечает The Atlantic, миллениалы устали от бесконечного пьянства. Если предшествующие поколения в их 20 с небольшим обзаводились семьей и другими обязательствами — и уже не находили времени на вечеринки, то миллениалам хватило свободы сполна. Теперь те из них, кому уже перевалило за 30, привыкают к трезвой жизни.