Казахстан редко рассматривают как интересное туристическое направление — а зря! Там есть чем заняться абсолютно в любое время года, не разорившись при этом на билетах, жилье и развлечениях. Начать путешествие в Казахстан стоит с Алматы — самого большого города страны и бывшей столицы, где европейские кофейни сосуществуют с традиционной казахской кухней, а кочевые бани располагаются недалеко от советских модернистских зданий.
С проспекта Достык можно добраться до пика горы Кок-Тобе по канатной дороге. Сверху открывается потрясающий вид на весь город, а на самой горе можно покататься на колесе обозрения или полазить по скалодрому. Протяженность канатной дороги — 1,62 километра, время в пути в одну сторону — 6 минут, а цена проезда туда-обратно — 3500 тенге (около 475 рублей).
Несколько раз в неделю у фонтана «Восточный календарь» на пересечении улиц Шевченко и Пушкина собирается толпа людей в черных мантиях с наушниками в ушах. Нет, это не собрание волшебников южной столицы Казахстана, а самый настоящий спектакль под названием «Куда дальше», где зрители во время прогулки по центру Алматы становятся актерами. Так можно посмотреть на известные достопримечательности, спуститься на подземные парковки и забраться на крыши домов вместе с другими героями спектакля, чьи реплики будут звучать в наушниках. Все удовольствие стоит от 8000 тенге (около 1000 рублей) до 50 000 тенге (чуть меньше 7000 рублей) в зависимости от тарифа.
Один из старейших рынков в Алматы, где можно купить что угодно — от овощей и фруктов до тапочек. Сейчас его сделали более современным: подключили доставку, оформили соцсети и открыли кофейню. Тем не менее от этого атмосфера настоящей точки кипения местной жизни никуда не исчезла.
На Зеленый базар стоит прийти за чем-то особенным, что вы вряд ли сможете попробовать в другой стране: курт (соленый шарик из сухого творога) или балкаймак (сладкий соус из сметаны и меда) из верблюжьего молока, само молоко, иримшик (сладкий продукт из творога, часто встречается в форме шарика) или жент (сладкий продукт из пшенной крупы с добавлением творога).
Зеленый базар открыт со вторника по воскресенье с 8:00 до 19:00, хотя, как и на любой базар, сюда лучше приходить пораньше, пока все самое вкусное на прилавке.
Его ставит независимый экспериментальный театр «Бункер», который действительно находится в настоящем бомбоубежище. Спектакль состоит из двух частей. Первая основана на пьесе уральского драматурга Олега Богаева «Я (не) люблю Екатеринбург», но адаптирована под реалии Казахстана. Всё начинается с того, что пикетчика с фразой «Я (не) люблю Алматы» вталкивают в отделение полиции. А дальше, после разбирательств в участке, начинается вербатим, основанный на реальных историях казахстанцев. Билет стоит от 2000 до 4000 тенге (примерно от 270 до 550 рублей).
Если вы приехали летом, то покататься с водных горок можно прямо под открытым небом в парке в центре города. Всё нужное снаряжение вроде нарукавников и кругов для плавания можно купить прямо в магазине в парке. В другое время года можно прогуляться до озера и арендовать лодку или катамаран. Еще в Центральном парке есть динопарк и разные аттракционы.
Во второй половине XX каждый алматинец знал летнее кафе «Акку» с прудом с лебедями. Здесь назначали свидания и встречи за кофе с мороженым. Вот что об этом месте пишет журналист Арсен Баянов в своей книге «Алма-Ата неформальная (за фасадом азиатского коммунизма)»:
«Кафе „Акку“ вообще было местом сакральным. Целые семейные династии, можно сказать, сформировались и выросли, придерживаясь традиций этого кафе, которые предполагали полную свободу ваших действий и воззрений. Это место было самым настоящим хипповым островком любви и свободы среди всей коммунистической мерзости. Такой алмаатинский Гайд-парк, где можно было говорить обо всем, не боясь, что тебя заметут за антисоветские анекдоты, и даже выкурить „косяк“. Драк в „Аккушке“ было не так уж много, в отличие от иных подобных заведений, хотя ближе к вечеру все посетители находились в той или иной стадии кайфа. Когда ты туда заходил, то вся агрессия куда-то улетучивалась, и ты мог запросто сесть за любой столик, даже к мало-мальски знакомым людям, где тебя всегда угощали стаканом вина».
Сейчас от кафе остались одни воспоминания, но узнать, как выглядело «Акку», все еще можно. В частной галерее Zhaukhar можно купить небольшую картину с изображением легендарного места от современного казахстанского художника Мейржана Нургожина.
Но если такие покупки вам не по душе или не по карману, то можно просто посмотреть на работы в Zhaukhar или отправиться за более классическим искусством в Музей искусств им. Абильхана Кастеева, который находится в этом же здании.
Говорят, эти бани придумали кочевые племена саки, который жили в том числе и на территории современного Казахстана. В девяностые о сакских банях вспомнили энтузиасты и начали продвигать их. В центре обтянутого тканью квадратного шатра устанавливают каменную печь, которую обливают водой, и таким образом получается пар. По сути, это такая баня по-черному — без дымохода. В сакской бане парятся два часа, заходят в нее семь раз подряд, а в перерывах обливаются ледяной водой.
Один из проектов с сакской баней находится в Каскеленском ущелье. Чтобы попасть туда, нужно позвонить по телефону за неделю до визита.
На высоте 1691 метр над уровнем моря находится огромный спортивный комплекс «Медеу» с не менее масштабным открытым катком. Цены зависят от дня недели и времени суток: например, трехчасовой сеанс днем в выходной будет стоить 3200 тенге (около 435 рублей). Аренда коньков оплачивается отдельно: 1600 тенге за сеанс (около 200 рублей).
С «Медеу» можно отправиться еще выше — на горный курорт «Шымбулак». Туда и обратно довезут канатные дороги. В «Шымбулаке» весь год при условии хорошей погоды можно полетать на параплане среди гор. Цена развлечения — 35 000 тенге (примерно 4800 рублей).
Еще в «Шымбулак» едут за катанием на лыжах и надувных ватрушках, веревочным парком, зиплайном, конными и велосипедными прогулками.
В 2020 году в бывшем посольстве Узбекистана открылось арт-пространство «Дом на Барибаева, 36». Теперь в когда-то официальном пространстве проводят фестивали, концерты, шахматные турниры, кинопоказы и другие творческие мероприятия, варят кофе, кормят казахской и не только едой. На втором этаже «Дома» работает коворкинг. Во дворе одну из стен украсила керамическая мозаика «Влюбленные», которую создала художница родом из Алматы Дарион Шаббаш.
В Ботаническом саду можно не только наслаждаться природой прямо в городе — здесь часто проводят разные мастер-классы. Можно научиться пересаживать растения, засушивать гербарий, рисовать песком и собирать семена. Ботанический сад работает каждый день с 10:00 до 19:00, но касса и вход закрываются в 18:00.
В Алматы снимался один из самых кассовых фильмов с участием музыканта Виктора Цоя «Игла». Куда можно сходить:
Чтобы погулять по другим местам из фильма «Игла» с сопровождением гида, можно заказать экскурсию.
На самом деле это не реальные слоны, а скульптуры из кустов, но тем не менее парк заслуживает внимания. Здесь есть небольшая возвышенность с ротондой, откуда открывается вид на сам парк, верхушки многоэтажек и горы.
Бешбармак — визитная гастрономическая карточка Казахстана. Его можно попробовать где угодно, но в ресторане Tarih его подают с куртовым муссом, в Rumi — с фетучини вместо лепешки жайма, в чайхане Navat — с бульоном из ягненка, а в Salsabil в меню аж семь видов этого блюда.
В Казахстане тоже есть виноградники. Arba Wine, Bacchus, Château Karakemer, Issyk, Silk Alley и Тургень — все это бренды из Казахстана, и большая часть из них производит вино на юго-востоке страны. В Алматы их продукцию можно продегустировать в винотеках Agora, The Bottle или Arba Wine, а также в кафе Wine Cafe & Shop.
Кстати, весной и летом Arba Wine часто приглашают гостей к себе на виноградники на пикники. За анонсами можно следить на сайте бренда, там же пишут, сколько стоят билеты и как их купить (чаще всего нужно просто позвонить).
В Музее народных музыкальных инструментов в Алматы показывают не только казахские домбру, кобыз и сыбызгы, но и те предметы, на которых играют народы из более чем 50 других стран. В этом музее часто проводят мастер-классы, где учат посетителей играть на домбре — это такой двухструнный инструмент, популярный в культуре казахов, ногайцев и калмыков. Обычно о мероприятиях сообщают в соцсетях музея.
Почти все мозаики в Алматы находятся в плачевном состоянии, хотя часть из них удается спасти. Например, мозаику «Девушка с сувениром» («Сулушаш») удалось отреставрировать и перевезти в Кок-Тобе после того, как ее хотели разломать владельцы магазина, на стене которого она находилась.
Красивая полувековая мозаика с девушками в национальных костюмах висит на стене Казахского государственного женского педагогического университета, хотя и от этого произведения искусства осталась только половина. Ровесница этой мозаики — панно «Енлик-Кебек» — находится на фасаде гостиницы «Алматы». Еще одна мозаика с гимнастами находится на фасаде дома на проспекте Достык, 107.
Другие мозаики, фрески и витражи можно посмотреть в блоге англоязычного исследователя Денниса Кина, который больше 10 лет назад переехал в Казахстан и начал водить экскурсии по Алматы. Всё советское монументальное искусство города он собрал на одну карту.