Нищегид по Гонконгу: самый дешевый мишленовский ресторан, бандитский особняк и Большой Будда

Дисклеймер

Валюта Гонконга называется гонконгским долларом. Цены в ней легко пересчитать в рубли, умножая на 10. Но поменять рубли на гонконгский доллар у вас получится разве что по курсу, граничащему с ограблением. Так что в статье все цены будут указаны в долларах США.

Как добраться

Гонконг принимает туристов и с 1 марта даже разрешил всем ходить по улицам без масок. Но прямых рейсов из России сейчас нет, а полет с пересадкой в Китае стоит недешево. Самый дешевый билет из Москвы весной удалось найти за 45 тысяч туда-обратно с долгой пересадкой в Шанхае на обратном пути.

Дешевле полет в специальный административный район Китая обойдется находящимся в Юго-Восточной Азии. Билеты туда-обратно с Филиппин или из Вьетнама стоят от 100 долларов, из Таиланда и Сингапура — от 200.

Въехать в Гонконг можно по земле из Макао или материкового Китая. Тесты и прививки больше не требуются.

На срок до 14 дней виза россиянам не нужна. В аэропорту требуется заполнить таможенную декларацию. Вместо штампика на границе дадут квиток со сроком пребывания. Он вроде бы важен, но потом его никто не проверяет.

Где жить?

Гонконг славится крошечными квартирами по цене пентхаусов. Земля тут дорогая, недвижимость тоже, а потому и отели. Первое, что надо знать: Гонконг это не один остров. Собственно Гонконгом называется главный остров, с которого началась английская колонизация этих мест. Тут самые шикарные небоскребы, пик Виктории и самое дорогое жилье. Напротив острова Гонконг находится Коулун. Тут земли побольше и цены пониже. Третий остров — Лантау. Тут зелено, красиво, пляжи, тишина, мало людей и очень дорого. Еще есть Новые территории, но это совсем далеко.

Если пожить непременно хочется на главном острове, стоит искать жилье в районе Causeway Bay. От центра это две-три остановки на метро или полчаса пешком. Найти комнату на Airbnb или номер в отеле можно от 50 долларов. Иногда попадается что-то дешевле, но это большая редкость.

На Коулуне самое дешевое жилье в районе Чимсачёй (Tsim Sha Tsui). Это близко к набережной, добраться до главного острова легко и недолго, так что вариант хороший. Койку в дорме здесь можно снять за 20 долларов в сутки, комнату на Airbnb за 40.

В Чимсачёе расположено культовое для Гонконга место — Чунцинские особняки, в которых разворачивается действие фильма «Чунгкингский экспресс» Вонга Карвая. На деле «особняки» представляют собой монструозное здание из пяти блоков. Говорят, его проходимость в день — 10 тысяч человек!

Огромный муравейник был построен в 60-х и быстро стал прибежищем для членов Триады, проституток, наркоторговцев и наркопотребителей, продавцов поддельных украшений и хиппи-путешественников. Эти обитатели разнесли славу Чунцинских особняков по всему миру, а вишенкой на торте стал упомянутый фильм.

В последнее время капитализм стал побеждать преступность. Владельцы помещений смекнули, что туристический бизнес спокойнее, чем криминальный, а прибыли приносит не меньше. Так что теперь тут на каждом этаже по несколько отелей с одними из самых низких цен в Гонконге. Такие отели на пять-десять номеров делаются в бывшей квартире, так что комнатушки получаются размером с кухню в хрущевке, а слышимость такая, что можно и не пытаться вести себя потише — всё равно всем будет слышно всё. Если вы жили в питерских хостелах, то поймете, о чем речь.

При этом Чунцинские особняки еще не потеряли свой криминальный флер. Буквально в феврале арестовали главаря южноазиатской банды, которая прямо в здании устроила конфликт с бандой африканцев. Так что держите ухо востро и не удивляйтесь местному этническому многообразию, если рискнете здесь поселиться.

Где есть?

Помните ароматные найтмаркеты Бангкока, шкворчящие прилавки Ханоя, уличные шашлычки Сеула? Забудьте. Гонконг не такой. Уличной еды в привычном азиатском понимании тут практически нет, никто не сидит на низеньких стульчиках посреди тротуара, а по дорогам не возят тележки с едой. Но поесть относительно бюджетно все-таки можно.

Во-первых, присмотритесь ко всевозможным формулам. Гонконгцы так полюбили идею бизнес-ланча, что ввели у себя бизнес-завтраки, бизнес-ужины и даже бизнес-выпивку.

Запомните выражение cha chaan teng — вообще-то, оно означает чайную, но в Гонконге в них подают местный комфорт-фуд за весьма разумный прайс. Самое известное подобное заведение на Коулуне — Australia Dairy Company. Ничего австралийского там нет, зато есть очередь на входе и комплексные завтраки по 400 рублей. В стандартный набор входят макарошки в курином бульоне с веганской ветчиной, два поджаренных ломтя хлеба с яичницей и локальный деликатес — гонконгский молочный чай. Его готовят с концентрированным молоком и заваривают очень крепко. На выходе получается молочный чифир, который просто требует ложки сахара, даже если вы в жизни не пили сладкий чай.

Похожее заведение на острове Гонконг — Man Wah. Здесь рассчитывайте на лапшу с мясом и всё ту же яичницу.

Главное, помните две вещи. Первая: в чайных никто не станет думать о вашем личном пространстве, вас усадят на первый свободный стул и есть вы будете локоть о локоть с незнакомцами. Вторая: придерживайтесь классических для Гонконга блюд. При заказе фруктового салата есть риск нарваться на консервированные ананасы в майонезе.

Второй тип заведения для путешествующих бюджетно — это пельменные. То есть димсамные.

Гвоздь программы тут Tim Ho Wan, самый дешевый мишленовский ресторан в мире. У этой сети четыре заведения — по два на острове Гонконг и Коулуне. В любом из них можно до отвала наесться димсамов за 10 долларов США. Звезду Мишлена тут держат с 2010 года. Цены, судя по всему, тоже.

Если поселитесь в районе Causeway Bay, можно сходить в Bafang Dumpling. Здесь за те же 10 долларов получите потрясающе наваристый тайваньский суп с говядиной, коробочку димсамов и напиток.

Третий тип мест для голодных и экономных — это уличные лотки навынос. Как правило, это открытая витрина с заботливой тетенькой, которая половником накидает вам в коробку всё, чего душа пожелает.

Монструозная порция риса, куриная нога, кулек брокколи и горсть креветок обойдутся примерно в 5 долларов.

Унести готовую еду можно и из местных магазинчиков 7-eleven. Лапшу с заправкой вам подогреют в микроволновке, а рисовые треугольники онигири в подогреве не нуждаются и подходят в качестве отличных снеков. Если потянет на японское, стоит зайти в Tasting Table в том же Causeway Bay. Здесь недорого продают уже готовые блюда.

Наконец, шикануть можно во Frites, предварительно изучив расписание. По вторникам за $50 тут можно получить стейк и лобстера (вместе, а не на выбор), по средам за $18 бургер с говядиной вагю, а по выходным за $57 съесть столько стейков, на сколько хватит сил.

Где пить?

В Гонконге с десяток топовых баров из всякого рода списков — поспорить с ним в Азии может только Сингапур. Выпить красиво и не разориться можно пойти в Penicillin. Коктейли здесь стартуют от $12 — и да, по меркам Гонконга это дешево. Хотите дешевле — выбирайтесь на променад в счастливые часы. Например, в Cadillac с трех до полвосьмого фирменные маргариты и мандариновую IPA продают со скидкой в 3 доллара. Бокал/кружка обойдутся в 700 рублей.

Нужно еще дешевле? К вашим услугам Club 7-Eleven. То есть выпивка на улице. Назвали ее так, потому что именно в знаменитых комбини предпочитает закупаться гулящий народ.

В ход идет простецкое пиво, но вполне можно найти бутылочку (0,187) австралийского шираза за несколько баксов. Хотите чего-то поинтереснее? К вашим услугам Great Food Hall. Крафт местный и японский, пиво из Австралии и США — всё по 3–5 долларов за банку.

Пить на улице — давняя традиция Гонконга. Поэтому в пятницу вечером полицейской облавы можно не бояться. Но распивать алкоголь на набережной посреди дня все-таки не стоит.

Транспорт

Один из главных символов Гонконга — двухэтажный трамвай. Удивительно, но это еще и самый дешевый транспорт в городе. Поездка обойдется всего в 40 рублей. Маршрут охватывает основную часть острова Гонконг, а едет трамвай небыстро. Так что поездка на втором этаже может стать полноценной и очень дешевой экскурсией.

Дешев и другой символ города — паром Star Ferry. Он ходит от набережной Коулуна до Causeway Bay, одна поездка обойдется примерно в $1. В цену входят шикарные виды на набережные обоих островов.

Наконец, за третий культовый транспорт Гонконга вообще не надо платить. Мало того, на нем можно и заработать! Речь про знаменитую улицу эскалаторов (Central Mid-Levels Escalators), которая из центра города ведет на самый верх, в тихие элитные районы.

Один эскалатор переходит в другой, виды «за окном» меняются, а по пути можно пропикать свою карту Octopus в специальном автомате и получить скидку на следующую поездку в метро!

Стоимость поездки в метро зависит от расстояния и числа пересадок. По Octopus ездить дешевле, купить ее можно на станциях подземки, а пополнить в 7-Eleven. Кстати, там можно ей и расплачиваться, и не только там. Многие маленькие магазины вообще не принимают банковские карты, а вот с «осьминогом» дружат.

Наконец, в Гонконге есть автобус, который пригодится вам как минимум трижды: по дороге в аэропорт и обратно, а также чтобы съездить к большому Будде. Билет из аэропорта на остров Гонконг обойдется в 5–6 долларов (на поезде — $12). А дорога к Будде на автобусе будет заметно дешевле, чем на знаменитой канатке. Виды, конечно, не те, зато можно полюбоваться пляжами Лантау.

Развлечения

Удивительно, но все главные развлечения в дорогущем Гонконге бесплатны. Для знаменитого шоу «Симфония света» на набережной Коулуна даже построили специальную площадку с абсолютно свободным входом. Начало каждый день в восемь вечера. Кстати, сама набережная вместе с комплексом K11 — тоже достопримечательность и памятник архитектуры. Здесь же расположена Аллея звезд со знаменитым памятником Брюсу Ли. Старина Брюс за фото денег не берет.

Ничего не стоит и посещение пика Виктория. Потратиться можно на туристический трамвайчик, который довезет вас до пика быстро и красиво. Но можно потратить час на пешую прогулку — заодно бедра накачаете! Стартовать нужно из центра острова Гонконг, маршрутов несколько, они есть на гугловских картах.

Гулять по самому пику и наслаждаться лучшими видами на Гонконг можно совершенно бесплатно, тратиться на специальную смотровую площадку незачем.

Вход в Большого Будду и монастырь По Линь тоже бесплатен. Заплатить придется, только если решите отведать монашеской вегетарианской еды прямо внутри 250-тонного Будды. Ну и на метро до станции Tung Chung и автобус от нее. Найти автобус легко, если следовать по стрелкам «к Большому Будде». От метро можно дойти и пешком, но после двухчасовой прогулки по горам подъем к самому Будде может оказаться сложной задачей.

Чудесно и бесплатно можно отдохнуть в парке Коулун. Тут есть пруды с карпами, черепашками и фламинго, тукан и попугаи в вольерах, множество растений и атмосфера умиротворения. Местные приходят в парк практиковать тайцзи и цигун, играть на сяо и медитировать. Еще тут есть Центр наследия Гонконга, тоже совершенно бесплатный. Также вход свободный в исторический и железнодорожный музеи. А по средам посетить бесплатно можно большую часть местных галерей.

Заменить галереи могут и улицы Гонконга — город знаменит своими граффити. Каллиграфист Цань Цу Чой получил прозвище Короля Коулуна за уличные надписи, которые даже охраняются местными властями. Портрет художника Ай Вэйвэя после его ареста в Китае стал символом гонконгского протеста.

Маршрут по местам с лучшими граффити предлагает даже местный Совет по туризму. В городе проходит целый фестиваль уличного искусства. Так что ценители городской живописи точно найдут что посмотреть. Для этого необязательно идти в специальные места — достаточно смотреть по сторонам.

Уставшие же от шума города насладятся тем, что Гонконг — это скорее горы и леса, чем каменные джунгли. Помимо пика Виктории и многочисленных тропок, что к нему ведут, есть маршрут для горной прогулки по Хребту Дракона на несколько часов минимум. Или приморская прогулка в рыбацкую деревню по острову Лантау. Еще в Гонконге много пляжей. Как правило, к ним надо ехать сначала на метро, а затем на автобусе. Но автобус вполне можно заменить прогулкой. А огромный парк Tai Lam на Новых территориях обойти за день не получится точно.