Нищегид по Эдинбургу: поесть в парламенте, плюнуть в сердечко и сходить на бесплатную экскурсию по местам из «Гарри Поттера»

Эдинбург хорош тем, что в нем есть всё и на любой вкус: можно рассматривать средневековую архитектуру, исследуя узкие крытые улочки и крутые лестницы, забираться на зеленую гору Артурс Сит, прогуливаться вдоль берега моря, любоваться неприступным Эдинбургским замком на скале и переходить из одного букинистического магазинчика в другой. Эдинбург первым в мире получил от ЮНЕСКО статус Города литературы, это единственный в мире город, где железнодорожный вокзал называется в честь книги («Уэверли» Скотта) и именно здесь Джоан Роулинг писала «Гарри Поттера».

Средневековый Старый город и викторианский Новый город — два центральных района Эдинбурга — внесены в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО именно из-за своего гармоничного сосуществования. Архитектура Эдинбурга выглядит необычно для Великобритании: из-за того, что город построен на холмах и скалах, здесь еще со времен позднего Средневековья популярны величественные многоэтажные здания.

Хотя Эдинбург гордится своим историческим прозвищем — Auld Reekie, что означает всего лишь «старый вонючка», — он входит в европейскую десятку городов с самым чистым воздухом.

В конце концов, это просто очень красивый город на холмах, в котором можно получить бесплатно больше, чем в каком-либо другом месте Великобритании.

Как добраться

В Эдинбург летает FinnAir, лучший маршрут из России — с пересадкой в Хельсинки. В среднем билет в оба конца с одной пересадкой стоит около 200 фунтов в высокий сезон (май–сентябрь и конец декабря) и около 150 фунтов в низкий. Либо вы можете долететь до Лондона и провести пять часов в скоростном поезде, но тогда приготовьтесь выложить освежающую сумму в 40–70 фунтов за одну поездку.

Что взять с собой

Эдинбург — довольно свободный, даже «домашний» город, где можно ходить в чем угодно, от растянутых треников до сшитого на заказ вечернего костюма. По лукам местных жителей легко проследить главные городские развлечения: гулять по горам и прятаться от дождя и ветра. Так что надевайте что хотите — чем более мятой будет одежда, тем скорее вы сойдете за локала. Но есть два предмета одежды, о которых непозволительно забыть.

Первый — куртка от дождя. Дождь здесь налетает внезапно и так же внезапно прекращается, редкий турист в Эдинбурге не сетует на несовершенство приложений для предсказания погоды. Зонтик тоже может спасти вас от дождя, но может и вырваться из ваших рук и улететь на крыльях ветра. Поэтому — непромокаемая куртка. Желательно с капюшоном.

Второй предмет — это непромокаемая обувь с нескользкой подошвой. Рано или поздно вы набредете на старомодную мощеную улицу во время дождя или решите подняться на Артурс Сит — и тогда, глядя на незадачливых туристов, с ужасом в глазах балансирующих на скользкой скале или глинистом склоне, вы вспомните эту статью и поблагодарите автора за хороший совет.

Впрочем, даже если забыли взять в дорогу нужную одежду или обувь, есть выход: благотворительные магазины.

Ищите вывески со словами “oxfam”, “cancer”, “heart”, “mind” или “foundation” — через некоторое время вы сориентируетесь и будете определять такие магазины просто по стилю оформления витрин, а куртка в них обойдется в 10–15 фунтов.

Если же вы брезгуете носить одежду с чужого плеча, идите в Tk Maxx или Primark. Первый продает остатки коллекций самых разных брендов (отсюда разброс цен от 5 до 500 фунтов), второй торгует не самым качественным, но дешевым и нормально выглядящим китайским и турецким ширпотребом.

Еда

Не нужно экономить на еде — экономьте на ее приготовлении. Выбирая хостел или отель, постарайтесь найти такой, где есть микроволновая печь, в которой вы сможете разогревать готовую еду из Tesco и Sainsbury. Выбор достаточно большой — от картофельного пюре до бефстроганов, цена умеренная (от 2,5 фунтов за упаковку) и качество вполне приличное.

В туристическом центре одно из самых неожиданных мест для завтрака — кафе в здании шотландского парламента, где цены ниже, чем где-либо еще на Королевской миле.

Если отойти подальше от центра, то довольно хороши забегаловки «для местных» с фиш-энд-чипс и английским/шотландским завтраком — маленькие кафешки, не имеющие веб-сайтов. Да, туристу они могут показаться неприглядными, но в таком кафе вы получите не только кружку крепкого чая и полуметровое блюдо с традиционным английским или шотландским завтраком (фасоль в томатном соусе, золотистые хэшбрауны, яичница или яйцо всмятку, помидорка, сосиска и несколько ломтиков поджаренного бекона — последнее в шотландской версии завтрака заменяется на местные специалитеты: черный пудинг и щедрые ломти квадратной колбасы из провинции Лорни), но и возможность понаблюдать за местными жителями: оживленно болтающими старушками или дорожными рабочими, скупо обсуждающими свой день. И всё за какие-то 5 фунтов. Не хотите есть черный пудинг? Обратитесь к фиш-энд-чипс, рыбе с картошкой: хотя исторически это еда лондонской бедноты, не имеющая никакого отношения к Шотландии, здесь она не менее популярна. Огромная порция заменит и завтрак, и обед. Автору нравятся Clam Shell и The Gorgie Fish Bar, который в своем суровом лаконизме пренебрегает такой новомодной бирюлькой, как веб-сайт.

Еще одно странное место с бюджетной едой, популярное у студентов, — кафе при мечети с индийской кухней. Пластиковые вилки, бумажные тарелки, дешево и вкусно.

Тем, кому хочется попробовать нового, понадобится смартфон и подключение к интернету.

Загрузите приложения OLIO и TooGoodToGo. В OLIO участники отдают ненужную им еду: часто это пачка спагетти, килограмм соли и прочие странные ингредиенты, но под вечер сетевые кафе начинают отдавать непроданные сэндвичные булочки.

TooGoodToGo — более надежный выбор: в этом приложении рестораны-участники продают со скидкой еду, которую не удалось продать сегодня, а завтра она будет считаться несвежей. При этом никогда нельзя предсказать, что именно удастся получить в определенном кафе в определенный день: вы просто оплачиваете секретное блюдо в приложении, подходите к кафе к определенному времени и забираете «волшебную коробочку» (она так и называется в приложении). Есть шанс попробовать китайскую или карибскую кухню за полцены.

Туристам-малоежкам, желающим местных специалитетов, лежит путь на Stockbridge market, где каждый продавец подготавливает «образцы для покупателей»: кусочек сыра там, кубик хлеба здесь — вот вы и перекусили.

Неожиданное решение проблемы голода — воскресные pop-up-кафе при местных церквях (они бывают не в каждой или не каждую неделю — обращайте внимание на объявления). Правда, их устраивают для того, чтобы пожилые прихожане могли с кем-нибудь пообщаться, поэтому приготовьтесь поддерживать беседу. Заодно улучшите понимание шотландского акцента.

Когда ехать и где поселиться

Главное правило экономного человека, желающего посетить Эдинбург: не планировать поездку на август и конец декабря. В августе здесь проходит сразу три международных фестиваля, население города удваивается, а цена комнаты на Airbnb взлетает до 600 фунтов за неделю. В конце декабря в Эдинбург летят жители азиатских стран, желающие увидеть настоящее английское Рождество и шотландский Новый год — Hogmanay. Поэтому, если ваш бюджет ограничен, лучше посещать город в «низкий сезон»: между январем и маем.

В обычное время стоимость комнаты в отеле средней руки начинается от 50 фунтов в сутки (обратите внимание на сеть Travelodge: дешево, чистенько, минимализм уровня, как говорит Остап Бендер, каменного века: ничего лишнего). Койка в хостеле стоит от 15 до 25 фунтов, в зависимости от расстояния до Эдинбургского замка.

Если вы предпочитаете Airbnb, то обратите внимание на район Leith. Этот портовый район когда-то был символом неблагополучия (и в этой роли даже был снят в культовом фильме «На игле»), теперь же это территория хипстерских кафе и сдающихся туристам квартир.

На иную дверь в подъезд может быть навешано до десятка сейфиков с ключами от квартиры, средняя цена за комнату составит те же 50 фунтов за ночь, за квартиру целиком — около 130 фунтов. Отсюда легко добраться до Королевской мили или Нового города по прямым широким улицам Leith walk или Easter road. Любителям смотреть на морские волны будет хорошо в Portobello.

Автор искренне хочет отговорить вас от попыток поселиться в районе Ocean Terminal: пусто, скучно, набережная занята международным портом и причалом с дорогими яхтами, из развлечений — разве что мерить шагами торговый центр и смотреть на яхту «Британия» да далекие корабли на рейде.

Транспорт

Центр Эдинбурга легко обойти по кругу за час-полтора. Если добавить к прогулке Leith — то два часа. Любители гулять пешком прекрасно обойдутся без общественного транспорта. Для всех остальных городской автобус стоит 1,7 фунта, поездку можно оплатить банковской картой с PayPass прямо на входе. Четыре поездки в день стоят 4 фунта — для этого не нужно покупать специальный билет: в конце дня система сама посчитает количество поездок. Поэтому парадоксальным образам четыре поездки на автобусе обходятся дешевле, чем три.

Если вы планируете провести в Эдинбурге больше недели и ездить на автобусе больше двух раз в день, то можно купить недельный проездной — офлайн в специальной кассе на вокзале Waverley или в специальном приложении, где можно купить желаемое количество поездок и «активировать» одну из них перед входом в автобус (понадобится показать это водителю на экране телефона). Можно платить и наличными, но тогда готовьте строго необходимую сумму монетками: в автобусах не дают сдачу.

Если хочется абсолютной свободы передвижения, то арендуйте велосипед: на час, на сутки, на неделю. Почасовые велосипеды стоят по всему городу, их можно узнать по словам “Just Eat” (это главный спонсор, британская компания по доставке еды). Стоит 1,5 фунта за первый час и 1 фунт за каждые следующие полчаса. Для аренды понадобится смартфон, приложение Just Eat Cycles и банковская карта.

Если вы собираетесь ездить больше часа или хотите велосипед посерьезнее (например, горный), то арендуйте на несколько дней в Biketrax, Pedal Forth, Cycle Scotland или Leith cycle company. Цены почти одинаковые: 20 фунтов за сутки с мая по сентябрь и 15 с сентября по май.

В крайнем случае можно и купить: подержанный велосипед нa местной торговой площадке Gumtree обойдется 30–50 фунтов — только придется встретиться с продавцом и забрать велосипед самостоятельно.

Связь

Туристы в Великобритании могут взять бесплатные сим-карты не только в офисах провайдеров, но и в крупных магазинах и даже в вендинговых автоматах в аэропорту. Остается положить на счет немного денег и затем докупать пакеты данных. Самые выгодные тарифы на данные — у компании Three, самое лучшее покрытие сети 4G — у EE, Vodafone — что-то среднее, но иногда устраивает выгодные рекламные акции.

В момент написания этой статьи действовал тариф с безлимитным мобильным интернетом от компании Smarty (дочки Three). Обратите внимание, что это абонентский тариф с помесячной оплатой — ее можно отменить в любой момент, но важно не забыть это сделать.

Шотландский диалект

В Шотландии свой диалект английского языка, с незнакомыми словами и произношением, которые при первой встрече могут поставить туриста в тупик. Чтобы привыкнуть к нему, перед отъездом устройте себе шотландский киномарафон (разумеется, фильмы нужно смотреть в оригинале). В список для просмотра включите знаменитый «Трейнспоттинг», свежайший “Calible”, вышедший в 2018 году на Netflix, раннюю комедию Дэнни Бойла “Shallow Grave”, спекуляцию о личной жизни королевы Виктории “Her Majesty, Mrs. Brown”.

Обратите внимание на диалект Глазго в фильмах Кена Лоуча: комедии “Angels’ share” и драме “Sweet Sixteen” (жители Глазго до сих пор с гордостью добавляют, что при показе этого фильма по национальному телевидению компания BBC была вынуждена добавить английские субтитры).

Предпочитаете форматы покороче? Тогда проштудируйте ютуб-канал BBC Scotland Comedy, обратив особенное внимание на шоу “Still game”.

Чем заняться

Прелесть Эдинбурга состоит в том, что главные его развлечения доступны бесплатно. В первую очередь это Королевская миля с ее многоэтажными зданиями середины XVI века и узкими арочными лестницами, спускающимися от центральной улицы, как ребра от селедочного хребта. Много лет назад переходы тоже были многоэтажными, но во время перестройки города в XIX веке часть закопали. Один из них, впрочем, оставили в назидание — сейчас это место, Real Mary King’s close, — туристическая достопримечательность (и вход туда стоит бешеные 16 фунтов).

На Королевской миле стоит заняться «пиплвотчингом»: здесь круглый год выступают уличные артисты, завывают волынщики, пьют кофе длинноволосые старики в килтах, а американцы в пластиковых дождевиках скупают сувениры.

Именно оттуда начинаются бесплатные туры по городу на любой вкус: по средневековым реликвиям, по местам паранормальной активности, в честь Гарри Поттера и другие. Не беспокойтесь, с вас не будут требовать пожертвования в конце: туры оплачиваются городской администрацией и агентством по туризму.

Забронировать свое место в туре можно здесь или здесь, или поищите их в приложении MeetUp. Можно просто смотреть по сторонам в поисках зонтика с надписью “Free Tour”.

В самом центре Royal Mile, перед «старым» зданием парламента, стоит огромный ажурный собор Святого Жиля (Эгидия), покровителя калек, прокаженных и Эдинбурга. Любители высоты и архитектуры могут подняться на крышу за 6 фунтов. А совсем недалеко от собора те туристы, которые внимательно смотрят под ноги, найдут выложенный брусчаткой символ сердца. Не совершайте ошибку и не пытайтесь сделать на этом месте что-нибудь романтичное в День святого Валентина, и в особенности не становитесь на колени!

Это сердце символизирует не любовь, а место, где находился вход в главную городскую тюрьму и где проводились публичные казни. В память об этом принято от души плевать в центр сердца — поэтому в хорошую погоду оно в буквальном смысле не просыхает.

Возвращаясь к Гарри Поттеру. Хотя фанаты фильмов стремятся на студию Warner Brothers под Лондоном (и билеты на бывшую съемочную площадку раскуплены на два месяца вперед), любителям книги стоит отправиться в Эдинбург. Здесь находится кафе The Elephant House, за столиком которого Дж. К. Роулинг писала книгу — и если вам повезет, то очередь из азиатских фанатов мальчика-волшебника будет не слишком длинной. Обязательно посетите туалет, расписанный признаниями в любви к книге и автору. Зайдите в магазины «гаррипоттеровских» сувениров, пройдитесь по Victoria Street и Candlemaker Row, которые стали прототипом Косого переулка, а еще… Впрочем, кому я рассказываю, настоящие фанаты уже нашли всё в гугле.

Предпочитаете произведения Роберта Льюиса Стивенсона, Мюриэл Спарк или даже Дэвида Юма? Вам прямая дорога в маленький и уютный Музей писателей. А для любителей кино одно местное издание собрало полный список улиц и закоулков Эдинбурга, которые служили декорациями к фильмам.

Каждый посетитель Эдинбурга обязательно должен взойти на древний потухший вулкан Артурс Сит: хотя его высота над уровнем моря кажется несерьезной (всего 251 метр), взойти на крутоватый склон может оказаться непросто.

С вершины холма открывается лучший вид на окрестности и Северное море, а у подножия приютился королевский дворец Holyrood. В солнечные дни кажется, что Артурс Сит превратился в огромное животное со вставшей дыбом шевелящейся щетиной: это туристы гуляют по горе.

Если забираться на самый верх вам тяжело, то можно обойтись прогулкой по верхней кромке обрыва Salisbury Craigs или посидеть возле руин часовни святого Антония, стоящей над озером с лебедями. Кстати, название Arthur’s seat не имеет никакого отношения к легендарному саксонскому королю, и точная этимология неизвестна даже самом шотландцам. Согласно наиболее популярным гипотезам, это английское название появилось по созвучию с шотландским выражением, обозначающим возвышенность или место, пригодное для размещения отряда лучников (ср. Archer’s seat). Ох уж эти англичане, всё обзывают именем своего короля.

Calton Hill — еще один холм, часть буквально утыканный памятниками и историческими зданиями. Правда, вход на его самую высокую точку — монумент Нельсона, — стоит 6 фунтов, но и просто прогулка по холму — приятное занятие. Популярное развлечение местных романтиков — наблюдать с Calton Hill рассветы и закаты (хотя Калтон ниже, чем Артурс Сит, на него ведет асфальтированная дорога, на которую не страшно подниматься в темноте).

Заметка для любопытных: мало кто осознает, что Артурс Сит, Калтон Хилл и скала, на которой стоит Эдинбургский замок — части одного и того же древнего вулкана.

На первый взгляд неочевидно, но в Эдинбурге есть пляж! Правда, что бы ни писали в местных журналах, он не предназначен для купания: море холодное, а песок замусорен расклеванными трупиками крабов и пометом чаек. Но летом там приятно сидеть в шезлонге или гулять по длинной набережной Portobello вдоль кафе, самым популярным из которых (в основном благодаря своим большим окнам и рок-н-ролльной атмосфере) считается гастробар The Espy. Также летом на Портобелло бывают музыканты, а зимой можно стремиться за теплом в единственные в Шотландии турецкие бани.

Королевский ботанический сад заслуживает всяческого внимания — это огромный сад с самыми разными растениями, от экзотических до местных. Вход туда бесплатный, присоединяться к экскурсии необязательно, находиться внутри очень приятно.

Любителям баек из склепа прямая дорога на кладбище Greyfriars Kirkyard, где можно не только ознакомиться с душещипательной историей верной собачки Бобби, но и порассматривать склепы и надгробные камни. Когда с этого кладбища воровали свежезахороненные тела для анатомического театра расположенного неподалеку колледжа хирургов, и именно здесь началась предыстория знаменитых Бурка и Харе, известных многим по одноименной черной комедии.

На некоторых могилах даже можно увидеть железные решетки, защищавшие тело усопшего от лопат и воров. Анатомический театр, а также множество заспиртованных органов, тоже можно увидеть в расположенном неподалеку Surgeons’ Hall Museum — вход 7,5 фунтов. Другое место для любителей тайн прошлого — Музей масонства в здании Великой ложи Шотландии. Попасть туда можно бесплатно, но нужно обязательно забронировать тур.

Если музеи вам неинтересны, можете съездить посмотреть на 14-километровый железнодорожный мост Forth Bridge, созданный в конце XIX века и тоже входящий в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Хотите чего-нибудь более интерактивного? Отправляйтесь к острову Крамонд. От побережья к острову ведет 1,5-километровая бетонная дамба, построенная для защиты от подводных лодок и крупных судов во время Второй мировой войны. Во время отлива по дамбе можно пройти, а во время прилива она оказывается на глубине нескольких метров. Поэтому остров Крамонд — излюбленное место проведения ночных вечеринок: недовольные смогут уйти домой только вплавь.

Ну, и самая неожиданная бесплатная достопримечательность: новое здание парламента, «изящное сплетение растительных форм в бетоне, металле и стекле» (по мнению путеводителя) и «архитектурная язва на теле города» (по мнению местных жителей).

Действительно, здание парламента плохо вписывается в городской пейзаж. Мало кто знает, что туда пускают всех желающих: внутри проходят не только парламентские дебаты, но и выставки World Press Photo, а перед зданием время от времени устраивают короткие пикеты представители отдельных горных кланов — тоже довольно живописное зрелище. Если повезет, то вы встретите премьер-министра Шотландии Николу Стерджен. Кроме того, парламент Шотландии — отличная возможность увидеть почти исчезнувший шотландский (гаэльский) язык в действии: на него переведены все государственный документы, и есть амбициозные планы заставить парламентариев говорить на нем. Желающие могут убедиться на официальном сайте.

Расположенный напротив парламента дворец Holyrood Palace и галерея в нем — платные. Но если подгадать приезд на те дни, когда королева начинает или завершает свои шотландские каникулы, то можно понаблюдать за шотландской знатью, стоящей в километровой очереди на аудиенцию: вечерние платья, килты, кинжалы за отворотом шерстяного гольфа и полуметровые перья на шапках.

И конечно же, стоит обратить внимание на замки.

Их в Эдинбурге целых четыре: главный, центральный Эдинбургский замок с платным посещением, действующий королевский дворец Holyrood Palace, в городе есть другие замки, стоимость входа в которые — всего 6 фунтов. Например, Craigmillar Castle находится прямо в черте города: это маленький уютный замок XIV века, частично лежащий в руинах и славный тем, что там однажды жила Мария Шотландская. Или Lauriston Castle, построенный в XVI веке, но перестроенный и заново наполненный мебелью в XVIII веке — стоит посещения, если вы интересуетесь бытом того времени.

Бесплатная музыка, шоу, туры и выставки

Как везде в Великобритании, национальные музеи обычно бесплатны — и Национальный музей Шотландии с его работающими механическими автоматами (не пропустите готические Millennium Clocks, страшноватые фигурки на которых приходят в движение каждый час), двигателями и огромной коллекцией артефактов (от палеонтологии и искусства Древнего Востока до произведений Пикассо и Макинтоша и чучела овечки Долли) более чем стоит посещения — это, по сути, смесь научного, технологического и исторического музея, три в одном.

В поисках бесплатной музыки стоит пойти в фейсбук или MeetUp и найти там мероприятия под названием Open Mic: это вечера для музыкантов-любителей, где можно не только услышать еще неизвестных, но вполне толковых исполнителей, но и попробовать собственные силы на сцене.

Автор рекомендует по понедельникам заходить бар Brig на улице Leith walk, где играют рок и блюз, а по вторникам после девяти вечера — в Jazz Bar. А любителям шотландской школы стендапа стоит навестить The Stand — старейший клуб любителей разговорной комедии. Его основатель теперь представляет Шотландию в британском парламенте — хорошая иллюстрация того, как шотландцы ценят чувство юмора.

И наконец, если вы не представляете себе Шотландии без виски, но не хотите отправляться в тур по вискикурням, то для вас есть хорошая новость: хотя больше 100 лет в Эдинбурге не было местного виски, в августе этого года это досадное недоразумение было исправлено. В Holyrood distillery оценили ситуацию и не только производят и дают попробовать виски и джин, не только показывают процесс и внутреннюю кухню, но и проводят тематические туры по городу (которые, впрочем, обойдутся в стоимость ночи в хостеле). Так что лучше просто пошататься по их магазину и поболтать с продавцами.

На что тратить деньги

— На старые книги. Чтобы увидеть лучший букинистический магазин Эдинбурга, Armchair Books, придется вернуться в Старый город. Этот магазин — самое близкое приближение к мечте советского интеллигента: книги здесь вместо стен, полками с ними заняты даже места над дверными проемами. Жанровую направленность магазина сами владельцы определяют как «уже почти систематизированный по алфавиту хаос», а «новыми» книгами здесь считают все вышедшие после 1940 года.

— На винтажную одежду. Большинство туристов ломятся за винтажной одеждой в раскрученные Armstong’s или Herman Brown, но автор статьи предпочитает маленький и странный магазинчик Epoca на улице Leith Walk.

— На одежду из шерсти и твида. Это недешевые сувениры, но и прослужат они долгие годы. Разноцветные шарфы и твидовых медвежат стоит искать в магазинах Calzeat. А вот цена настоящего килта из чистой шерсти (на меньшее нельзя соглашаться) начинается от 400 фунтов), и даже местные жители в большинстве случаев арендуют килты в специальных магазинах или покупают ношеные с рук.