За день человек расходует количество энергии, состоящее из калорий, затраченных на физическую активность и базовый обмен веществ. Люди привыкли просто складывать два этих числа. Но такой подход не совсем корректный, выяснили британские ученые.
То есть если фитнес-трекер показывает, что вы сожгли на пробежке 300 килокалорий, это не значит, что ваши общие энергозатраты за день настолько увеличились. Так может быть в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной — организм включает механизм компенсации.
Получается, когда люди сжигают калории во время тренировок, тело ограничивает энергию для базового обмена веществ. Это показал анализ данных о 1754 взрослых людях. Их собирали несколько десятилетий, пишет The Guardian.
«Этот механизм можно сравнить с тем, как правительство пытается сбалансировать бюджет. Если оно тратит больше, например, на образование, то ему придется меньше тратить на дороги», — объяснил соавтор исследования Люис Хэлси.
Такой компенсацией частично можно объяснить эффект плато — период, когда после нескольких месяцев похудения стрелка весов надолго замирает. Человек перестает терять вес при прежних диете и активности, потому что организм начал использовать меньше энергии для базового функционирования.
Анализ показал, что у людей с самым высоким ИМТ только половина сожженных на тренировке килокалорий входит в суточные расходы энергии. У людей с нормальным ИМТ — 72% килокалорий.
«Похоже, что у людей с более высоким ИМТ есть большая компенсация энергии. Почему — пока непонятно. Тяжелее ли эти люди, потому что больше компенсируют энергию, или они больше компенсируют энергию, когда становятся тяжелее? Мы не знаем», — заявил Хэлси.
🧠 Ранее ученые из университета Майами выяснили, что лишний вес снижает когнитивные способности.