Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) разрешило выращивать генно-модифицированных свиней для проведения лабораторных тестов, трансплантации органов, создания лекарств и производства мяса, безопасного для людей с аллергией. Животных будет выводить компания Revivicor, пишет The Verge.
Генно-модифицированных свиней называют GalSafe из-за того, что их лишили молекулы альфа-гал — она есть почти у всех млекопитающих. У людей этой молекулы нет от природы, но именно она провоцирует аллергию на мясо. Такой синдром у человека может развиться, например, после укуса клеща. Употребление в пищу GalSafe-свинины в этом случае будет безопасно для здоровья.
Ткани генно-модифицированных свиней можно будет использовать в производстве гепарина — это препарат, препятствующий свертыванию крови. Также органы GalSafe-животных могут быть трансплантированы человеку, у которого из-за молекулы происходит отторжение. Но пока — это только теория, на практике органы генно-модифицированных свиней еще не пересаживали людям.
Ранее FDA уже одобрило разведение генетически модифицированных кур, коз и лососей для производства продуктов питания. Свиньи GalSafe — первые такие животные, которых будут использовать и в медицинских целях.