И офисным сотрудникам, и удаленщикам иногда приходится часами сидеть за рабочим столом. Увы, в долгосрочной перспективе это может приводить к проблемам с сердечно-сосудистой системой. Авторы нового исследования обнаружили, что употребление ягод, яблок, чая и какао-продуктов, возможно, помогает малоподвижным людям предотвратить ухудшение работы кровеносных сосудов.
Ученые из Бирмингемского университета (Великобритания) захотели проверить, могут ли определенные продукты питания компенсировать вред от долгого пребывания в сидячем положении.
Они обратили особое внимание на еду и напитки с содержанием флавонолов — веществ, придающих яркий вяжущий вкус ягодам, красному вину, и, например, какао. Ранее было установлено, что флавонолы приносят пользу людям, испытывающим стресс.
Команда провела эксперимент с участием 40 здоровых молодых мужчин. Известно, что 20 из них находились в хорошей физической форме, 20 почти не занимались спортом. Сперва испытуемые выпили какао-напитки: одним досталось какао с высоким содержанием флавонолов, другим — с низким. Позднее участников попросили сидеть на одном месте в течение двух часов.
На протяжении всего эксперимента ученые фиксировали скорость движения крови в артериях добровольцев, наблюдали за изменениями в артериальном давлении и в других показателях.
Если верить результатам исследования, организм участников с разным уровнем физической подготовки, употреблявших напиток с низким содержанием флавонолов, сложнее справлялся с нагрузкой. По словам ученых, спортивные люди тоже не защищены от последствий длительного сидения на месте.
При этом у всех участников, выпивших какао с высоким содержанием флавонолов, не наблюдалось снижения скорости распространения пульсовой волны в артериях рук или ног. Предположительно, флавонолы могут предотвращать сосудистую дисфункцию, вызванную сидячим образом жизни.
«Учитывая, насколько распространен малоподвижный образ жизни и как он может влиять на здоровье сосудов, употребление продуктов и напитков, богатых флавонолами… может стать хорошим способом укрепить здоровье в долгосрочной перспективе», — заключила доктор Катарина Рендейру, соавтор исследования.
В отдельном исследовании ученые хотят изучить влияние вещества на организм женщин.
Читайте больше актуальных новостей тут.
