Мы привыкли, что жевательные резинки похожи на конфеты, освежающие дыхание. Ученые из Сеченовского Университета разработали полезную альтернативу жвачкам с сахаром. Их изделие укрепляет эмаль, борется с налетом и защищает зубы от кариесогенных бактерий.

Обычно люди недостаточно хорошо ухаживают за полостью рта после приемов пищи: у многих просто не хватает времени на чистку зубов днем. Авторы разработки захотели решить эту проблему.
«Как правило, люди чистят зубы дважды в день, но остатки еды в течение дня остаются на эмали часами, ферментируются бактериями, провоцируя развитие кариеса и других заболеваний», — объяснил Андрей Галкин, автор стартапа и студент 4 курса Института стоматологии им. Е. В. Боровского при Сеченовском Университете.
В состав жвачки вошел особый ферментный комплекс. По словам ученых, при жевании резинка растворяет мягкий налет и превращает его в антибактериальное вещество. Регулярное использование жвачки приводит к накоплению «защитного слоя».
«Наша команда стоматологов и фармацевтических технологов придумала, как сделать профилактику приятной привычкой, чтобы люди сами захотели ей заниматься», — добавил Андрей Галкин.
Ранее российские ученые разработали десерт из минтая, икры и водорослей.