Ученые выяснили, что рыбий жир потенциально вреден для головного мозга
Принято считать, что рыбий жир полезен для мозга. Новое исследование специалистов из Медицинского университета Южной Каролины (США) показало: все далеко не так однозначно.
Популярность омега-3 жирных кислот — основного компонента в составе рыбьего жира — продолжает расти. При этом порой люди бесконтрольно принимают эту биологически активную добавку, не думая, что она может принести вред организму.
Американские нейробиологи решили выяснить, так ли универсально безопасен рыбий жир. Для этого команда провела двухэтапное исследование.
«Мы, нейробиологи, до сих пор не знаем, обладает ли мозг устойчивостью к воздействию этой добавки. Поэтому наше исследование — первое в этой области», — пишут авторы статьи.
Сперва экспериментаторы заставили лабораторных мышей на протяжении длительного времени употреблять рыбий жир. Ученые наблюдали за тем, как мозг грызунов реагирует на повторяющиеся легкие удары по голове до и после начала приема БАДов. Исследователи смотрели, действительно ли омега-3 жирная кислота положительно влияет на процесс восстановления кровеносных сосудов.
Затем ученые проанализировала посмертные образцы тканей головного мозга людей с диагнозом «хроническая травматическая энцефалопатия». Речь о нейродегенеративном заболевании, развивающемся после серии слабых черепно-мозговые травм. Команда проверяла, снижает ли рыбий жир скорость восстановления клеток мозга.
Результаты исследования доказали, что рыбий жир препятствует восстановлению клеток мозга у людей и животных с травмами. По-видимому, жирная кислота омега-3 снижает стабильную работу кровеносных сосудов и способствует накоплению вредных белков, связанных с ухудшением когнитивных функций.
А совсем недавно ученые определили, какие клетки мозга могут отвечать за развитие депрессии.