Советское поле экспериментов: зачем убивали генетику в СССР

Советское поле экспериментов: зачем убивали генетику в СССР

Астраханские ученые придумали, как увеличить содержание витамина C в овощах

Астраханские ученые вывели из томата иммунный штамм бактерий Serratia ficaria. Препарат на его основе способен не только спасти урожай, но и улучшить качество овощей. На него уже получен патент.

Средство стимулирует рост растений на 51 % при однократной обработке и способствует увеличению содержания витамина C в плодах на 33 %, показали эксперименты. Сейчас изучается влияние Serratia ficaria на уровень нитратов.

Над разработкой препарата ученые трудились более восьми лет, рассказала сотрудница Астраханского государственного технического университета Татьяна Гридина. По ее словам, средство безопасно для природы, а кроме того, выгодно для фермеров: прибыль на каждый вложенный рубль составляет от двух до пяти рублей.

Губернатор области Александр Жилкин поручил региональному минсельхозу привлечь крупные фермерские хозяйства к испытаниям биопрепарата.