Фестиваль шашлыка устроят 8 июля на берегу озера Рой недалеко от Нижнего Новгорода. Как пишут на региональном туристическом портале, лесная поляна превратится в «ресторан под открытым небом», где соберутся «умелые кулинары и дегустаторы шашлыка».
Фестиваль проводится каждый год. Участники «Шашлыкиады» разбивают на месте палаточный городок. В разных номинациях конкурса, включая «Вегетарианский шашлык», соревнуются команды из 10-15 человек. Среди них нет профессиональных поваров, обычно компании собираются из людей, которые работают вместе, как в «100 к одному».
На случай, если не удастся победить на шампурах, каждая команда также готовит творческий номер — скетч, посвященный отдыху на природе и как-то связанный с профессиональной деятельностью участников. Например, несколько лет назад на конкурс приехала команда «Бригада Гиппократы» с огромной клизмой. Это были врачи районной больницы.
Нижегородская афиша относит мероприятие к категории «старше 16», характеризуя его как «однодневный пионерский лагерь для взрослых».
Весной в Грозном тоже прошел фестиваль барбекю — «Шашлык-Машлык». Правда, с совсем другим размахом: правительство Чечни потратило на этот праздник живота полмиллиона рублей.