Тайная жизнь овощей и фруктов
Мацеку Ясику обидно, что современные люди относятся к овощам и фруктам чисто потребительски, а ведь в минувшие века у каждого плода была своя история, мистика и символизм. До 15 века западная цивилизация не знала томатов, картошки, ананасов и голубики, зато гранат для наших предков был не просто гранатом, а символом страданий Иисуса; над грушей, чтобы превратить ее из горького подобия ореха в сочный фрукт, китайцы корпели 3000 лет; на грядках американских индейцев не просто так росли «Три сестры» — кукуруза, бобы и тыква — не читавшие книг по ботанике шайенны и чероки, тем не менее, поняли, что именно в этой комбинации растения дают друг другу максимум удобрений и защиты. Серия «Тайная жизнь овощей и фруктов» напоминает потребителю, что арбузы и огурцы — не только еда с пониженной калорийностью, но и исторический, социальный и культурный феномен.