Находка: теоретико-кулинарное шоу «Манты Канта»

Платформа «Сигма» при поддержке московского бара «Делай культуру» запустила на YouTube свое теоретико-кулинарное шоу. Смысл прост: гуманитарных исследователей и ученых зовут вместе что-нибудь приготовить и заодно обсудить насущные проблемы политики, философии и искусства в расслабленной атмосфере.

В свежем выпуске философ Елена Петровская готовит рагу из овощей, попутно размышляя о новом материализме и его проявлениях в культуре, науке и обществе. Речь идет о разных вещах: нелингвистическое понимание знака, философия Спинозы, протестные множества и нейросети становятся подспорьем для понимания современности и ее основных проблем.

Ведущий шоу и редактор «Сигмы» Костя Корягин так комментирует выбор формата шоу:

«Любое теоретическое знание в известном смысле основано на метафоре, нуждается в аналогии и примере. Еда представляется универсальным источником для философских иллюстраций и попросту рефлексии.

Было очевидно, что необходим формат, который разбавлял бы монотонность видео- и аудиозаписей лекций и круглых столов, но сохранял бы их интеллектуальную напряженность. Идея о кулинарном шоу, в котором за кухонным столом обсуждают серьезные теоретические вопросы, пришла в голову нашему другу Жене Былине. Мы на “Сигме”, в свою очередь, давно уже думаем о том, как можно по-новому говорить о гуманитарном и академическом знании, и пройти мимо такой идеи не могли».