Хинкали и люля-кебаб вместо хот-догов и морепродуктов: как за год изменились гастрономические предпочтения россиян
В России растет популярность грузинской, турецкой, армянской и греческой кухни. Вместо хот-догов, поке, вьетнамской еды и блюд из морепродуктов жители страны начали заказывать пиццу, хинкали, шашлык, люля-кебаб и хачапури.
К таким выводам пришли аналитики «Яндекс Еды», сравнив статистику заказов за первую половину 2022-го с данными за такой же период прошлого года.
«Клиенты сервиса переключились на сытные блюда с большим содержанием хлеба, мяса и пряностей», — говорится в исследовании.
По данным «Яндекс Еды», 80% пользователей знакомятся с кухнями других народов благодаря сервису. Чаще всего впервые для себя заказывают японские и грузинские блюда.
🤓 Ранее стало известно, что во время пандемии россияне начали больше интересоваться наукой.