Мускатное вино повышает эластичность кожи и помогает ей дольше удерживать влагу, тем самым продлевая ее молодость. К таким выводам пришли ученые из Флориды в ходе исследования с участием 17 женщин 40-67 лет, пишет EurekAlert.
Волонтерок разделили на две группы: одна каждый день 1,5 месяца пила два бокала безалкогольного вина. Вторая — похожий на вкус напиток-плацебо.
После этого ученые оценили состояние кожи женщин: проверили биомаркеры воспаления и окислительного стресса. Оказалось, употребление мускатного вина улучшило барьерную функцию эпидермиса. Правда, морщин существенно меньше не стало.
Полезное действие вина можно объяснить содержащимися в нем полифенолами. Их состав уникален в красном мускатном винограде.
🍷 Ранее исследователи выяснили, что любители вина реже страдают диабетом.