Ресторан Chuiyan Fried Beef в китайском городе Чанша принес публичные извинения после того, как выяснилось, что сотрудники заведения взвешивали всех посетителей, чтобы затем предложить им персональное меню в зависимости от телосложения. Как сообщает CNN, так ресторан старался соблюдать государственную рекомендацию производить меньше отходов. По задумке, подбор блюда под конституцию гостя должен был гарантировать, что посетитель съест свой заказ полностью и не оставит объедков.
Взвешивали клиентов на входе в заведение. Согласно весу и росту формировалось меню: женщинам весом менее 40 кг рекомендовали фирменное блюдо из говядины и рыбью голову, а мужчинам с весом более 80 кг советовали заказать, например, тушеную свинину. Повсюду висели плакаты, призывавшие съедать порцию без остатка: «Будь бережливым и усердным», «Отдавай пустую тарелку».
В соцсетях негативно отреагировали на нововведение. Представители ресторана ответили, что вес проверяли только по согласию, но теперь прекратят взвешивать посетителей. Оставлять меньше отходов призвал председатель КНР Си Цзиньпин: недавно он призвал китайцев рационально использовать продукты и добавил, что сейчас в КНР выбрасывается «шокирующее и огорчающее» количество еды.