Сибирские ученые сделали биопластик из свеклы

Красноярские ученые сделали биоразлагаемый пластик из патоки свеклы — отходов сахарной промышленности. Его синтезировали с помощью штамма почвенной бактерии Cupriavidus necator. Полученный материал можно использовать в биомедицине, сельском хозяйстве, фармакологии.

Химики смогли конвертировать в пластик 80% субстрата.

«Наше исследование направлено на более эффективное использование отходов сахарного производства, таких как тростниковая и свекловичная патока. Это недорогой источник углерода, содержащий помимо сахаров витамины и ряд минеральных элементов», — рассказала Наталья Жила, старший научный сотрудник Института биофизики Красноярского научного центра Сибирского отделения РАН.

🐟 Ранее китайские ученые изобрели пластик из спермы лосося.