Партнерский материал

Как стать частью современного искусства

Ученые сделали водку, используя воду и пшеницу из Чернобыльской зоны отчуждения

Британские и украинские исследователи изготовили партию водки, использую пшеницу и воду из Чернобыльской зоны отчуждения. Продукт назвали Atomik — первый коктейль с ним уже смешали в лондонском баре Swift.

При производстве водки использовался дистиллированный алкоголь, разведенный минеральной водой из глубокого водоносного слоя в Чернобыле. По химическому составу он напоминает грунтовые воды Шампани.

Никакого радиоактивного загрязнения в напитке ученые не обнаружили. Теперь исследователи планируют наладить производство и продажу Atomik, а 75 % прибыли отдавать общине пострадавших от аварии на Чернобыльской АЭС.