Британский исследовательский центр VeganLiftz ищет трех мясоедов от 18 до 60 лет, готовых стать веганами за вознаграждение. Участникам эксперимента обещают выплатить по 2000 фунтов, если они продержатся месяц на растительном питании. Исследование начнется в сентябре.
Добровольцев ищут в десяти английских городах, в том числе Ливерпуле и Лондоне. Кандидатам нужно будет вести дневник, записывать свои ощущения и делать фотографии. Физическую форму добровольцев в начале и в конце эксперимента будут оценивать специалисты. Их цель — выяснить, как изменится физическое и эмоциональное состояние вчерашних мясоедов, перешедших на растительный рацион.