Учёные из Оттавского университета (Канада) доказали, что холодная вода повышает устойчивость наших клеток к стрессу и даже может замедлять старение.

В исследовании участвовали десять здоровых молодых мужчин. Все они должны были провести в холодной воде (14 градусов Цельсия) по часу на протяжении недели. В ходе эксперимента учёные брали у добровольцев образцы крови для анализа клеточных реакций до и после периода адаптации.
Результаты показали, что в организме всех испытуемых постепенно ускорился процесс самоочищения от повреждённых клеток и токсинов (аутофагия). При этом, в самом начале эксперимента аутофагия была нарушена после первого стресс-воздействия холода.
«К концу акклиматизации мы отметили заметное улучшение клеточной устойчивости участников к холоду. Это говорит о том, что акклиматизация к холоду может помочь организму эффективно справляться с экстремальными условиями окружающей среды», — объясняет Келли Кинг, первый автор исследования.
Учёные предположили, что погружение в холодную воду может укрепить здоровье человека. Они уточнили, что необходимы дополнительные исследования: нужно понять, применимы ли выводы к другим группам населения.