Медиааналитики платформы с рецептами выяснили, какие начинки для блинов — самые популярные среди россиян в 2025 году.
Чаще других рецептами блинов интересовались жители Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга. Их общий фаворит — кружевные блины на кипятке.
При этом, большинство соотечественников со всей страны искали рецепты «овсяноблинов» с начинкой из колбасы, томата и сыра. Особенность таких блинов в том, что муку и молоко в них заменяют овсянкой и яйцами: как итог, блюдо немного напоминает омлет.
Второе занял рецепт блинов с грибами и сыром: грибы обжаривают с луком, затем выкладывают на блин вместе с сыром для повторной обжарки.
Также в топ запросов попал рецепт блинов с тыквой на молоке: рецепт позволяет создать янтарные блинчики с волокнистой структурой.
