В Санкт-Петербурге 9–10 декабря пройдет фестиваль «Мир пряника». В программе выставка сладостей, ярмарка, мастер-классы, квесты, фотозоны, дегустации и кулинарные шоу. Участвуют больше 150 мастеров из России и других стран.
Центральное событие фестиваля — выставка пряников. Там множество их разновидностей — вырезные, печатные, плоские и объемные, Тульские, Городецкие, Нюрнбергские, Лунные, сувенирные, подарочные, свадебные, рождественские и другие.
Для гостей на выходных будут работать бесплатные мастер-классы по лепке козуль — запеченных фигурок из теста, формованию печатного пряника, пряничным раскраскам, созданию ароматных картин и другому кулинарному творчеству. А в лектории эксперты расскажут об истории пряников, как их правильно фотографировать и как составить пряничный букет.
Для пряничных мастеров есть отдельная программа — деловая. В нее входят мастер-классы, Петербургский пряничный форум, чемпионат России по печатному празднику и другие мероприятия.
«Мир пряника» проходит уже семь лет. За это время фестиваль посетили больше 25 тысяч гостей и 750 мастеров из Эстонии, Швейцарии, Германии, Беларуси, Израиля, Китая, Словакии, Казахстана, Польши, Италии, Ирландии, Хорватии, Боливии, Франции и Катара.