Тест. Сможете ли вы стать идеальным фермером?
Еще несколько десятилетий назад вопросы изменения климата, трансформации ландшафтов и ухудшения экологии мало волновали профессионалов аграрной отрасли. Но сейчас на сельском хозяйстве лежит ответственность за решение одной из самых масштабных целей ООН — ликвидации голода и обеспечения продовольственной безопасности без ущерба для природы. Ведь сельскохозяйственные поля сегодня занимают половину площади земли, пригодной для жизни растений. Кроме того, на агросектор приходится более 20% выбросов парниковых газов — главной причины изменения климата.
Сельское хозяйство влияет даже на коралловые рифы — например, если вы решите заняться выращиванием сахарного тростника в Австралии. Но может ли оно быть экологически и социально устойчивым? Реально ли накормить всех голодных, не навредив природе? Попробуйте выяснить, примерив на себя роль фермера в нашем тесте, подготовленном вместе с Bayer.