Российские учёные выяснили, как развитие маркетплейсов повлияло на названия шоколадных конфет
Вопрос изучили лингвисты из Тюменского государственного университета. По их данным, образные названия вроде «Мишка на севере» постепенно уходят в прошлое.
Учёные проанализировали 1427 названий шоколадных конфет. В их выборку вошли кондитерские изделия от 12 предприятий Уральского федерального округа. Команду интересовало то, как продавцы маркетплейсов меняли наименования сладостей в период с 2024 по 2026 год.
Исследователи заметили, что алгоритмы онлайн-площадок заставили предпринимателей отказаться от поэтичных названий вроде «Сокровище Урала» и заменить их простыми информативными описаниями товара.
По мнению авторов, тренд связан логикой маркетплейсов, где покупатель видит только название и карточку товара, а не держит яркую упаковку в руках. По подсчётам исследователей, 37,21 % названий в выборке — прямые описательные конструкции, а 43,8 % также содержат цифровые индексы: вес, количество штук в упаковке, процент какао или фруктозы.
«На маркетплейсе название — это часто единственный текст. Поэтому «прозрачное» наименование, говорящее, что внутри, снижает риск разочарования и экономит время. Рациональное одержало победу над чувствами», — пояснила Элина Гаврикова, соавтор исследования.
И всё же, производители отказались от образности не на 100 %. Вместо этого многие стали сочетать поэтичные названия с техническим описанием состава: авторы статьи назвали это «двойным кодированием». Условный пример подобных наименований — «грильяж “Сказка” с брусникой и медом».
Учёные также выявили ещё один тренд — моду на локальную идентичность с отсылками к местным продуктам, топонимам и событиям. По их мнению, упоминание Урала становится конкурентным преимуществом кондитеров: такое название выделяет товар среди тысяч похожих карточек.
Ранее австралийские специалисты объяснили, почему еда становится вкуснее на следующий день после приготовления.
