Шведская компания Oumph! создала бургер с растительным мясом, которое на вкус напоминает человеческое. По крайней мере, так утверждают повара. Как они узнали вкус человечины, не уточняется, пишет Metro.
Веганская котлета состоит из сои, грибов, пшеничного белка, растительных жиров и секретной смеси специй. По словам создателей, именно последняя придает бургеру тот самый вкус.
За креативный подход к продвижению растительного мяса Oumph! получила на фестивале «Каннские львы» серебряную статуэтку в номинации Brand Experience and Activation.