Что такое время? Отвечает философ времени Джакомо Андреолетти

Ученые выяснили, от чего зависит тяжесть похмелья

Неважно, что вы пьете вначале — пиво или вино, неважно даже, смешиваете ли вы напитки вообще. Если вы перебрали с количеством выпитого, похмелья не избежать.

Об исследовании немецких и британских ученых пишет N+1. В эксперименте участвовали 90 здоровых человек от 19 до 40 лет: 45 мужчин и 45 женщин. Добровольцев подбирали так, чтобы каждые трое (в некоторых случаях двое) из них были одного пола и возраста, примерно одинакового роста и веса. Испытуемых случайным образом разделили на две экспериментальные и одну контрольную группу.

Участников из первой группы попросили сначала пить пиво, потом вино, из второй группы — наоборот. Добровольцы из контрольной группы пили только пиво или только вино. Через неделю эксперимент повторили, изменив последовательность выпитого в первых двух группах.

Во время тестирования исследователи измеряли содержание алкоголя с помощью алкотестера. Каждый участник выпивал в среднем по 1,3 л пива и 0,6-0,7 л вина. Участники контрольной группы в среднем выпивали 2,6 л пива или 1,2 л вина.

Утром после эксперимента участники должны были оценить интенсивность похмелья по восьми симптомам: головной боли, тошноте, головокружении, сухости во рту и т. д. Каждый симптом нужно было оценить по шкале от нуля до семи.

Оказалось, что последовательность напитков и их смешивание не влияют на интенсивность похмелья — значение имеет только количество выпитого и состояние организма. При этом женщины жаловались на симптомы чаще мужчин.

«Нож» рассказывает, как пить меньше без ущерба для веселья.