Употребление экологически чистых продуктов может продлить жизнь на 25%. К таким выводам пришли американские ученые в ходе метаанализа нескольких исследований, в которых в общей сложности участвовали больше 100 тысяч человек за 30 лет, пишет Medical Xpress.
К экологически чистым и полезным продуктам ученые отнесли фрукты, овощи без крахмала, орехи, цельные зерна и ненасыщенные масла. К вредным — переработанное и красное мясо, яйца. Последние могут вредить не только человеку, но и природе.
Что еще узнали ученые
- Продукты растительного происхождения связаны с уменьшением риска диабета, инсульта, колоректального рака и болезней сердца. Кроме того, — со снижением загрязнения, выбросов парниковых газов, эксплуатации воды и земель.
- Качественные экологически чистые продукты снижают риск преждевременной смерти от рака или сердечно-сосудистых заболеваний на 15%, от нейродегенеративных нарушений — на 20%, а от респираторных заболеваний — на 50%.
🌰 Ранее ученые выяснили, что средиземноморская диета снижает риск развития деменции.