Археологи нашли в Египте самую древнюю в мире пивоварню — по предварительным оценкам ей более 4000 лет. Эксперты предполагают, что ее могли построить во времена фараона Нармера.
Пивоварню нашли недалеко от Каира, в древнеегипетском городе Абидос. Он находится в пустыне, на западе от Нила.
В сохранившейся части здания ученые насчитали восемь помещений. В комнатах стояло около 40 глиняных сосудов, где нагревали воду с зерном для производства пива. Возможно, напиток использовали во время проведения ритуалов.
В январе археологи сделали похожую находку в Помпеях — там обнаружили древний киоск с остатками еды. Удалось даже восстановить рецепт одного из блюд, которые там продавали. Теперь каждый может приготовить утку по-древнепомпейски.