Исследователи рассказали, что арбуз успокаивает боль в мышцах, улучшает состояние кожи и даже снижает риск развития рака. Его косточки также можно безопасно употреблять в пищу.
«Семена арбуза являются естественным источником марганца, фосфора, калия, белка, фолиевой кислоты, незаменимых жирных кислот, железа и цинка», — рассказали диетологи.
Эти питательные вещества помогают правильному функционированию мозга и нервной системы, а фосфор способствует здоровому формированию костей и улучшает пищеварение.
Семена арбуза также содержат полезные антиоксиданты и жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина и уменьшают вероятность сердечного приступа или инсульта.
🍉 Ранее ученые рассказали, что употребление арбуза улучшает метаболизм и здоровье сердца.