Благотворительная организация «Ночлежка» откроет в Петербурге кафе, в котором будут работать ее подопечные — жильцы реабилитационных приютов. Об этом рассказал в фейсбуке глава организации Григорий Свердлин.
«Это называется транзитное трудоустройство, — написал Свердлин. — Жильцы наших реабилитационных приютов будут проходить 3–4 месяца стажировку в кафе — работать официантами, помощниками повара, заниматься закупками. А потом будут устраиваться уже с опытом работы в другие заведения. И на их место будут заступать следующие».
Таким образом кафе поможет получить новую профессию и вернуться к обычной жизни 15–20 людям в год. Вся прибыль от заведения будет идти на поддержку приютов.
Чтобы воплотить задуманное, команде нужна помощь. Сейчас «Ночлежка» ищет:
- помещение в аренду от 120 квадратных метров,
- шеф-повара,
- руководителя кафе,
- кухонное оборудование, посуду и мебель.